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DAYS
東城弥恵のオフタイム♪


新着

玉嬉春
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よく晴れて暖かく、風もない気持ちのよい朝ですね。庭木の緑の輝きといったら！　花壇姿を見ていた直後車で通りかかって会った子ども達はまさに花壇！　陽の下、それぞれキラキラ弾けていました(^^)。市内の、田植えが終わった田んぼでは……昨年も本物のニンゲンだと信じたカカシさんたち(DAYS2020.4.23)にも会いました。身につけているファッションやポーズは今年らしく(⁉︎)変わっていますが（笑）、立ち姿の角度といい、田を覗く首の感じといい、今年も素晴らしいカカシです（笑）。玉苗は木や空に手が届いて嬉しそう……。

2021.04.30 (金) [日記]





鯖冷燻
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今月も明日で終わりますね。今月スタートの1日、エイプリルフールは、フランス語ではpoisson d'avril(4月の魚、鯖)といいますがヨーロッパで、世界中で、鯖は様々な食べ方で愛されている超ポピュラーな青魚ですよね。日本ではあまりポピュラーないただき方ではありませんが鯖スモークは鯖の旨味エッセンスだけを閉じ込めて青魚が苦手な方々にも美味しくいただける方法の1つだと思います(^^)。

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この鯖燻製で文字通り火がついて（笑）、よく火で焼いた焼鯖寿司が再々々……マイファミリーブームになっています。写真は、左側の包みのほうの「京の焼鯖寿し」。丹後米コラボも魅力的でした。

2021.04.29 (木) [日記]





ギャラリー移動！？
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「アニマルメモリーラウンド」(DAYS2021.4.14)にたくさんのご感想をありがとうございました。それでは、今日はちょっと写真が多くなってしまいますがお付き合いいただき、以前、ラウンド終了した途端、カート道隔てた池のカモたちがゆっくり私と同じ方向へ歩き出して移動し始めてくれたこと、お伝えします。ビデオでも撮ってあって、そちらではカモさん達皆の穏やかな鳴き声が入っており「どうする？　うん……ついて行ってみようか？とりあえず」などと相談しつつ私に近づいてくる様子が何とものどかで楽しいのです。

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「可愛い」と言っていると立ち止まり……。

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判断→相談→移動もゆっくり、ゆったり（笑）……。協議の結果、私のところに一直線。

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私も仲間に入れてもらったようです。

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帰る私の後もついてきてしまいました。これ以上きてしまうとカート道を渡るのでカートに轢かれてしまうかもしれないので心配になり、「帰ってね」と挨拶して離れました。ちょっと淋しかったな……。

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おまけです。ある日は練習場でキジに出会いました！　鳴き声が響いていて心地よい練習時間となりましたね〜。この子は一日中遊んでいたそうです。

2021.04.28 (水) [日記]





髪ゴムメモリー
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髪の長い私には必需品の日々使っている髪をまとめる黒ゴム。ずっとコロナ禍で自粛をしていて旅をしていないせいか、旅先で買い求めたこれらゴムを手にすると、その土地での思い出、甦ります。目に焼きついた場面、風景、風感がフラッシュバック、……じーんとしてまいります。写真はヘビロテ群。神戸、北海道、栃木、群馬。素材もデニム、縮緬、革、レジンと様々で、それぞれの旅と何気なくリンクしています……(^^)。

2021.04.27 (火) [日記]





清・季節！？
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気分転換にパソコンで麻雀、一回だけ東南戦。清一色を、和了りたいため待ちを考えると狙いにくい一気通貫で、しかも河底撈魚なんて……私には滅多にできない手役だったので嬉しかったですね〜。清一色にちなみ鶏清湯でお祝い！？　混じり気ない索子の「竹の緑(不変の例え)」は縁起良くて清々しく綺麗ですし、美味しい鶏清湯スープも清く澄んで美しく、「季節」だと思いました（笑）。

2021.04.26 (月) [日記]





Lennon Melon
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比較的新しい品種としてお馴染み、レノンメロン。このメロンはジョン・レノンから名付けられた説が有力らしいです。韻を踏んでいて（笑）肩肘張らないカジュアルなフィーリングが実際いただいていると鼻歌が聞こえてきそうな風味のこのメロンにぴったりです。そしてジョン・レノンの力強い言葉「1人で見る夢はただの夢、皆で見る夢は現実になる」を思い出していました。そのとおり、このコロナ禍の緊急事態も、1人1人がもう1頑張り、皆で祈りながら日々より予防を徹底すれば、結果、早期終息が現実的に近く見えてくるのでしょう。甘く(糖度16度)水分豊富、食感しっかりしていて目覚ましとして爽やか。βカロテン豊富な赤肉で免疫力強化を狙います。残りの玉はもう少し熟させてみます。

2021.04.25 (日) [日記]





day off〜旬筍＆春山幸
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筍ご飯と、蕗の薹&タラの芽の天ぷら。季節の揚げたて炊きたてそのままキッチンから庭に持ち出し、今ならではの庭木の緑の濃淡を愉しみながらいただきました。

2021.04.24 (土) [日記]





椰汁西米露
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タピオカココナッツミルク。ココナッツ汁は電解質豊富でスポーツドリンクのよう……。昨日のように湿度も低く気温が上がった(東京は26.2°まで)夏前に度々急襲する夏日にいい感じです。苺の果実部の粒々にココナッツミルクがなだれ込んで核のあるタピオカのよう……。好きなキャビアスキンのバッグのような見た目も好きです。

2021.04.23 (金) [日記]





いま
風の強い日ですね。この風で新型コロナウイルスがどこかに飛んでいって人に関係ない所で滅してくれればいいのに……と思ったり……。新型コロナウイルス感染症の「いま」の流行の様子を正しく理解していることはこの局面に全力で立ち向かうために必要ですよね。日々の正しい対策に迷わないためにも厚生労働省のホームページ「新型コロナウイルス感染症の"いま"に関する11の知識」その他、今一度チェックしています。対策の基本的なことはじめ、わかってきたことやワクチン接種、未だわからないことや新たな懸念……など今、必要な確かな知識を得ることで落ち着けますよね。長くなった自粛生活を同じようにしている皆を思いながら、最前線で今この時も気を緩める瞬間もなく自らは二の次にし必死にこの病と闘ってくれている医療関係者の方々に感謝と尊敬を捧げながら、今日も早期終息、祈ります。

2021.04.22 (木) [日記]





活きる山
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何度もこのDAYSでお話しした尾崎喜八「山に祈る」ではないですが……浅間山に祈っています。新型コロナウイルス感染症の変異株の感染力がこの大変な事態をより重くしてしまわないよう、日々、市内から見える富士山にも祈っています。以前はいくつもお願いをすることがあった神社参拝でも、願いは一つ、皆が元気でいること、だけ。とにかく世界中のコロナ終息、です。ここにきて大阪では3回目の緊急事態宣言の発令も。習慣化した感染対策をより強固に見直し気を引き締めて、やるべきことをしてなんとかここを乗り越えたいですね。今日はこんな時特に見ると落ち着ける故郷長野の浅間山の姿をお届けしますね。地の力で活きる山、浅間山……。そういえば先程富士山のことに触れましたが富士山に登った時に浅間神社(せんげん神社。中世以降にあさま→せんげんと呼ばれるようになった)にお参りしました。「浅間」とは火山を意味し古くは富士山も浅間と呼ばれていたのですよね！　この山のパワー、感じます。
1枚目の写真は今年の私の誕生日翌朝(2021.2.3)の浅間山。干支1まわり前2009.2.2誕生日に日付が変わってすぐ、浅間山の噴火を麓の軽井沢で体験したことも思い出していました(DAYS2009.2.1「バースデー・イブ」、DAYS2009.2.2「浅間山噴火」)。2月は冬の澄んだ清い冷気のなか姿勢がいい浅間山が雪を纏い、最も凛々しく優雅な姿を印象づけてくれる月(DAYS2020.3.15「ソウルマウンテン」)です。

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1ヶ月後の2021.3.1。だいぶ地肌が……。雪解けの伏流水の恵みを白糸の滝とともに想います。

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いよいよ春は微笑み、霞む浅間山(2021.3.29)。

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日の出直後の浅間山。こちらは昨年末(2020.12.21)いよいよ冬姿スタートの頃。

2021.04.21 (水) [日記]





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